這群年輕人要為村子創(chuàng)造有記憶點(diǎn)的“新名片”
鄉(xiāng)村土菜打造出“康寧宴”和“常樂餐”

村里的年輕人為“康寧宴”忙碌著。
近日,在淳安縣梓桐鎮(zhèn)常寧村的文化禮堂里,全村80歲以上的老人共同品嘗了一場特別的“康寧宴”。而為此忙前忙后的,除了村兩委干部和村民,還有幾個年輕又陌生的面孔,他們就是來自淳安縣市縣機(jī)關(guān)選調(diào)生服務(wù)群眾小組第四組的成員。通過這場別出心裁的“盛宴”,他們也在綠水青山間找到了自己的“新工位”,給鄉(xiāng)村發(fā)展注入新的活力。
“夠土才夠味”打造有記憶點(diǎn)的鄉(xiāng)旅“新名片”
張瀟方是常寧村的駐村選調(diào)生,在駐村一年多的時間里,她發(fā)現(xiàn)村里長壽老人特別多,是遠(yuǎn)近聞名的“長壽村”,其中,全村80歲以上的老人就有47個。
近年來,梓桐鎮(zhèn)依托“藝術(shù)小鎮(zhèn)”建設(shè),打響書畫文旅品牌,帶動鄉(xiāng)村文化旅游熱潮,不僅研學(xué)寫生的人長年不斷,慕名而來的鄉(xiāng)村游客也逐漸增多。
“能不能以‘長壽村’為切入點(diǎn),打造一張有記憶點(diǎn)的鄉(xiāng)旅‘新名片’,吸引更多的研學(xué)團(tuán)隊(duì)和鄉(xiāng)村游客到村里來!睆垶t方的這個設(shè)想得到了大家的一致認(rèn)可,并很快就有了“康寧宴”“常樂餐”的創(chuàng)意。“‘康寧宴’取自于本村以‘百善孝為先’為訓(xùn),使本村老人健康安寧之意,‘寧’字又來自于本村村名常寧村。”她說。
首次的“康寧宴”由村里公認(rèn)的幾位孝順媳婦負(fù)責(zé)制作,其中最主要的菜品是苞蘆粿配腐乳、肉圓子、和和面,而這三道菜同時也是為研學(xué)特別推出的“常樂餐”主打菜品。
“這些菜都帶有梓桐的地方特色,通過讓研學(xué)團(tuán)隊(duì)全過程親身體驗(yàn)制作,不僅起到憶苦思甜的研學(xué)效果,還可以豐富研學(xué)內(nèi)容,同時還能增加村集體收入!辫魍╂(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“常樂餐”剛推出,就接到了一個百人研學(xué)團(tuán)隊(duì)的訂單。接下來,鎮(zhèn)里也將助力把“康寧宴”和“常樂餐”打造成為常寧村充滿記憶點(diǎn)的研學(xué)“新名片”。
“流量”變“留量”
創(chuàng)造特色I(xiàn)P為鄉(xiāng)村發(fā)展助力
在張瀟方看來,“康寧宴”和“常樂餐”的推出僅僅只是鄉(xiāng)村振興別樣打開方式的一個開端。
“常寧村不僅有電影《我和我的家鄉(xiāng)》中的取景地——梓林橋亭,還有杭州亞運(yùn)會男子公路自行車賽的‘好漢坡’‘冠軍嶺’,村里有這么多網(wǎng)紅打卡點(diǎn),希望可以把它們充分利用起來!睆垶t方一直謀劃著如何把鄉(xiāng)村研學(xué)的“流量”變“留量”,為村里帶來改變。
眼下,在常寧村的水稻田里,村民們正忙著對稻田進(jìn)行“改造”。這是村里正在打造常寧村藝術(shù)稻田綜合體項(xiàng)目,首先通過稻蛙基地的打造,提高稻田的畝產(chǎn)效益,隨后還將在稻蛙基地上設(shè)置書畫寫生點(diǎn),供研學(xué)寫生使用。
畢業(yè)于華南理工大學(xué)建筑學(xué)院的張瀟方,全程參與到了藝術(shù)稻田綜合體項(xiàng)目中,從前期項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)到項(xiàng)目實(shí)施,再到寫生點(diǎn)的具體布局和老舊建筑改造網(wǎng)紅打卡點(diǎn),她充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢。
“能夠把自己所學(xué)的,在這一片綠水青山之間得以實(shí)踐,對于自己而言,也是一件成就感滿滿的事情!睆垶t方說她目前正在進(jìn)行村莊LOGO和農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),希望可以通過打造品牌形象,帶動鄉(xiāng)村旅游和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
“我們要打造出屬于常寧的IP,為鄉(xiāng)村發(fā)展持續(xù)助力!睆垶t方對常寧村未來的發(fā)展充滿了期待。