上林湖畔 譜一曲新時(shí)代“泥與火之歌”
燒窯用的翠屏山木柴、和泥用的上林湖碧水、制瓷用的栲栳山嶺土、保存近月的火種。上林湖畔,泥與火之歌再度吟唱。
6月,慈溪首屆“柴燒龍窯”主題系列活動(dòng)“出圈”。開窯儀式上,三千多件歷經(jīng)烈焰洗禮的越窯青瓷佳作從匣缽內(nèi)取出,贏得滿堂彩。
這是一件文化盛事。開窯這天,不僅當(dāng)?shù)亍八奶装嘧印必?fù)責(zé)人齊齊出席,數(shù)十家中央、省、市級媒體也受邀來到現(xiàn)場采訪。

柴燒龍窯開窯。王燁江攝
這也是一場文化長跑。從上林湖越窯遺址初次發(fā)掘到到如今成功舉辦7屆越窯青瓷文化節(jié),青瓷之于慈溪,早已超越一般非遺文化和輕工業(yè)范疇,成為地域文化品牌建設(shè)的閃亮IP。
作為工業(yè)大縣、“浙江第一縣”,慈溪為何對青瓷如此重視?一場龍窯復(fù)燒活動(dòng),又將如何為青瓷這個(gè)歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的發(fā)展再添一把火?
重燃千年窯火
上林湖畔是越窯青瓷發(fā)源地之一。曾經(jīng),窯工們不眠不休守著燃燒的龍窯,一件件精美瓷器在火浴中誕生,沿著海上絲路運(yùn)往全世界。
一朝斷燒,人去火滅。上林湖畔的龍窯沉寂了數(shù)百年。
窯是制瓷業(yè)的基礎(chǔ)。復(fù)燒柴燒龍窯,就是要把昔日的古法技藝找回來,把曾經(jīng)專屬于這個(gè)地方的產(chǎn)業(yè)榮光尋回來。
“龍窯因依山而建、斜臥似龍得名,上釉晾曬后的素坯裝進(jìn)匣缽、擺入龍窯,由燒窯師傅添柴加薪,火勢最旺時(shí)窯溫可達(dá)1300多度,成敗僅隔一線!睆凝埲w居而來的青瓷大師孫邁華對龍窯如數(shù)家珍。
惟其艱難,方顯珍貴。柴燒龍窯決定復(fù)燒以來,孫邁華、孫威父子查詢了大量資料,進(jìn)行反復(fù)試制試燒。兩天一夜的不眠不休,他們將全身心奉獻(xiàn)給這凝結(jié)了無數(shù)古窯工智慧的秘色之道。
何止龍窯?對越窯青瓷文化的挖掘,是慈溪一場延續(xù)幾十年、參與人數(shù)眾多的接力長跑。

上林湖的碎瓷片。資料圖
始于上世紀(jì)30年代,興于90年代。經(jīng)歷6次考古發(fā)掘,上林湖越窯遺址的神秘面紗被逐漸揭開。
古銀錠湖寺龍口窯址、上林湖后司岙秘色瓷窯址的發(fā)掘成果先后入選全國十大考古新發(fā)現(xiàn),《唐宋時(shí)期的中國制瓷業(yè)》《上林湖后司岙窯址出土北宋早期瓷器》等古陶瓷研究專著相繼出版。前不久的一場研討活動(dòng)上,青瓷文化遺產(chǎn)志愿者徐偉明發(fā)布近代上林湖越窯秘色瓷文化海外傳播的最新成果,填補(bǔ)了多個(gè)領(lǐng)域的空白。
經(jīng)過一代代考古學(xué)家和青瓷工作者的努力,慈溪的城市文化圖譜拼湊得益發(fā)完整。
“‘一部陶瓷史,半部在浙江’,上林湖恰是浙江陶瓷史上半部分最絢爛的篇章。厘清越窯青瓷這個(gè)標(biāo)志性地域文化的來龍去脈,是歷史的使命,也是發(fā)展的必然。”慈溪市文化廣電和旅游體育局黨委委員、副局長勵(lì)孟挺說。
越窯青瓷燒制技術(shù)列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,“上林湖越窯國家考古遺址公園”授牌,上林湖越窯博物館開館……近年來,慈溪著力提升越窯青瓷文化節(jié)等特色節(jié)慶能級,拓展秘色瓷和青瓷甌樂影響力,同時(shí)通過大力度的扶持投入,培育發(fā)展青瓷產(chǎn)業(yè)。

上林湖越窯博物館。上林湖越窯博物館供圖
一場全民關(guān)注、流量滿滿的“柴燒龍窯”主題活動(dòng),讓文化之于城市發(fā)展的價(jià)值被更多人看見。
“伴隨社會經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型,文化作為縣域發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力越來越受重視!眲(lì)孟挺認(rèn)為,無論從文化基因還是歷史的厚重度來看,沒有什么比青瓷更能夠代表慈溪;慈溪發(fā)展,也要進(jìn)一步弘揚(yáng)青瓷文化及其背后所蘊(yùn)藏的工匠精神、開放胸懷。從這個(gè)意義上說,重視青瓷、發(fā)展青瓷就成為慈溪的必然選擇。
新經(jīng)濟(jì),新賽道
這兩年,“人文經(jīng)濟(jì)”成為熱詞。通過繁榮文化藝術(shù)、保護(hù)文化遺產(chǎn)等措施可持續(xù)提高文化力,以此發(fā)展文化產(chǎn)業(yè),解放文化生產(chǎn)力。國潮涌動(dòng)的大背景下,作為經(jīng)典產(chǎn)業(yè)之一的青瓷如何寫好“人文經(jīng)濟(jì)”新文章?
在慈溪,一個(gè)名叫“妝寫”的新興彩妝品牌將青瓷燒制技藝與日用化妝品結(jié)合,“玩”出了新花樣。
“在很多人的觀念里,青瓷制品凸顯的是審美和收藏價(jià)值,文化禮品屬性較強(qiáng),我們‘以瓷盛妝’,打開了新市場!薄皧y寫”品牌副總經(jīng)理潘夢楠介紹,經(jīng)過三年培育,“妝寫”解決了成品率低等難題,成功開發(fā)口紅、唇釉、面部底妝等一系列產(chǎn)品,竹籬紅萼系列口紅獲中國化妝品行業(yè)最佳新品獎(jiǎng)!皧y寫”還登上2023國潮品牌新生力量百強(qiáng)榜。

妝寫產(chǎn)品圖。企業(yè)供圖
結(jié)合彩妝等日用消費(fèi)品的設(shè)計(jì)制造,越窯青瓷悄然走進(jìn)市民生活。這是理念的革新,更是文化的回歸。
上越陶藝研究所所長、浙江省非遺越窯青瓷燒制技藝傳承人施珍認(rèn)為,傳承越窯青瓷工藝必須賦予它新生命,“使它與時(shí)代產(chǎn)生聯(lián)系”。這些年,她創(chuàng)作的青瓷小對瓶、項(xiàng)鏈等作品很受歡迎。
“從古至今,陶瓷作為飲茶工具對茶文化的傳播推廣起了很大作用!笨镅哝(zhèn)干部王君飛說,今年,該鎮(zhèn)委托浙江省博物館等單位專家根據(jù)展陳實(shí)物和文獻(xiàn)設(shè)計(jì)了唐風(fēng)茶禮器形,同時(shí)邀請浙江農(nóng)林大學(xué)團(tuán)隊(duì)編創(chuàng)茶禮表演節(jié)目,打造走得出去的文化旅游產(chǎn)品。
既要挖掘歷史,更要贏在當(dāng)下。
“對比景德鎮(zhèn)、龍泉等以青瓷作為支柱產(chǎn)業(yè)的城市,慈溪尚不具備青瓷制品大規(guī)模生產(chǎn)燒制的產(chǎn)能基礎(chǔ),在要素配套、生產(chǎn)成本上更無優(yōu)勢,為此,必須找到符合自身發(fā)展邏輯的產(chǎn)業(yè)坐標(biāo)!
在勵(lì)孟挺看來,慈溪小家電之所以出彩,就是因?yàn)樯舷掠闻涮淄暾,產(chǎn)業(yè)定位清晰。緊盯日常消費(fèi)、發(fā)力文創(chuàng)設(shè)計(jì),今天的慈溪青瓷產(chǎn)業(yè)正在開辟一條“曲徑通幽”的新賽道。“青瓷+彩妝”“青瓷+茶飲”“青瓷+文創(chuàng)”……一眾新產(chǎn)品抓住了年輕人眼球。

施珍介紹作品。寧波市委宣傳部供圖
與產(chǎn)業(yè)同頻共振,青瓷燒制技藝也在傳承基礎(chǔ)上創(chuàng)新。借助高溫顏色釉手法,施珍將現(xiàn)代美術(shù)觀念合理融入了越窯青瓷器形、釉質(zhì)、裝飾中;孫威在青瓷創(chuàng)作中運(yùn)用3D打印技術(shù),《菱口碗》等成為網(wǎng)紅產(chǎn)品;聞長慶父子則借助現(xiàn)代創(chuàng)新工藝,將適合越窯燒制的泥土進(jìn)行配方改良。
文化經(jīng)濟(jì)化,經(jīng)濟(jì)也要文化化。
翠屏山北麓的匡堰鎮(zhèn)結(jié)合青瓷、楊梅等元素,推動(dòng)農(nóng)家菜提檔升級,帶動(dòng)“土特產(chǎn)”收益增幅超10%。地處中心城區(qū)的滸山街道大手筆引入青瓷大師工作室,打造可看可學(xué)的城市旅游線路。慈溪文旅推介會上,上林湖青瓷文化傳承園更向全國客商發(fā)出招商邀請……千年青瓷,歷久彌新。
擦亮“瓷都”金名片
著眼歷史文脈創(chuàng)新傳承,浙江今年大手筆啟動(dòng)實(shí)施文化基因激活工程,F(xiàn)象級省域文化標(biāo)識建設(shè)任務(wù)表中,“絲瓷茶文化”赫然在列。
對慈溪這樣的青瓷“后起之秀”來說,這或是一次重整資源、“彎道超車”的良機(jī)。
寧波大學(xué)科技學(xué)院教授、寧波市越窯青瓷文化研究中心(寧波市首批重點(diǎn)文化研究基地)首席專家伍鵬認(rèn)為,擦亮“秘色瓷都”金名片,慈溪必須在生態(tài)營造和制度建設(shè)上大膽創(chuàng)新,加速補(bǔ)齊在遺存活化、隊(duì)伍傳承、產(chǎn)業(yè)鏈配套等方面存在的短板,引導(dǎo)更多社會資源投入和發(fā)展青瓷事業(yè)。
地域文化基因如何激活?文藝是一大載體。依托宋詞、瓷樂兩大載體,第七屆越窯青瓷文化節(jié)開幕式上,新節(jié)目《誦?瓷》用古老甌樂吟誦出了文化新味。這兩年,慈溪青瓷甌樂團(tuán)多次受央視邀請,在重大活動(dòng)展演上頻頻“出圈”。
但,光有一個(gè)甌樂團(tuán)還不夠。在伍鵬看來,慈溪應(yīng)加強(qiáng)國家級非遺越窯青瓷燒制技藝的活化利用,促進(jìn)其創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展,同時(shí)進(jìn)一步豐富“國字號”遺址公園的內(nèi)涵,提升開放服務(wù)水平和文化傳播能力,結(jié)合文旅發(fā)展和鄉(xiāng)村振興,放大越窯青瓷這個(gè)文化IP的市場價(jià)值。

學(xué)生體驗(yàn)青瓷甌樂。慈溪融媒體中心供圖
以文旅為例,目前慈溪尚無叫得響、吸人氣的大型文旅項(xiàng)目和重點(diǎn)文旅IP,以瓷為媒,“非遺游”“工業(yè)游”等能否更快破題?
“要對包含越窯青瓷在內(nèi)的文化符號進(jìn)行精準(zhǔn)提煉,以寧波現(xiàn)代化濱海大都市、翠屏山中央公園等重點(diǎn)建設(shè)為依托,打造一批融合文創(chuàng)、休閑、研學(xué)等多要素的主題景區(qū)、主題樂園、主題鄉(xiāng)村!蔽轾i說。
慈溪是“小家電之鄉(xiāng)”,青瓷與家電制造的結(jié)合擁有巨大想象空間,但客觀而言,目前慈溪家電企業(yè)對開發(fā)青瓷款新產(chǎn)品的興趣不算濃厚,首先要突破的是技術(shù)難題。
“相比金屬、塑料等標(biāo)準(zhǔn)件,青瓷配件加工極難標(biāo)準(zhǔn)化,此外,成本控制也是問題!币患倚〖译娖髽I(yè)負(fù)責(zé)人如是說。
人是發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的核心要素。青瓷燒制人才和產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)人才培育上,慈溪底子薄、起步晚,如何通過校企合作、校地合作來推進(jìn)相關(guān)領(lǐng)域高素質(zhì)人才的針對性培養(yǎng)?
前不久,“妝寫”品牌母公司瑞爾(浙江)品牌管理有限責(zé)任公司向?qū)幉ù髮W(xué)科技學(xué)院捐資1000萬元,和學(xué)院簽約共建“妝寫學(xué)院”。在潘夢楠看來,這既能幫助“妝寫”整合更多“z世代”創(chuàng)新要素,也能為學(xué)生搭建品牌運(yùn)營等領(lǐng)域的實(shí)訓(xùn)機(jī)會,“是一次很有益的嘗試!
出臺專項(xiàng)政策、做深活化文章、發(fā)力隊(duì)伍建設(shè)……上林湖畔,一場由文化帶動(dòng)的新經(jīng)濟(jì)變革或已啟幕。