3月24日，記者來到麗水萬地的一家自助餐門店，看見顧客用餐后的桌面上留下了不少未吃完的食物。工作人員介紹，為減少食物浪費(fèi)，餐廳在顧客用餐前便收取了押金，并在取餐時(shí)提醒顧客按需取量，但部分顧客出于“吃回本”的心理，往往會(huì)一次性取用過多的菜品，最終導(dǎo)致浪費(fèi)。

　　近年來，“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”的理念深入人心，“光盤行動(dòng)”在社會(huì)各方努力下取得顯著成效。但是隨著宴請(qǐng)消費(fèi)需求增長(zhǎng)，一些超量點(diǎn)餐、餐后剩余食物未打包等浪費(fèi)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，食物浪費(fèi)仍不容忽視。

　　在麗水市區(qū)某單位的職工食堂，記者同樣發(fā)現(xiàn)了浪費(fèi)現(xiàn)象。為倡導(dǎo)節(jié)約，食堂推出了半份菜和小份菜等服務(wù)，并在墻上張貼了“光盤行動(dòng)”的標(biāo)語。然而，餐車?yán)镆廊欢褲M了剩飯剩菜，許多職工正將吃不完的食物直接倒入了垃圾桶。

　　在走訪過程中，不少餐廳工作人員反映，雖然餐廳推出了“小碗菜”“半碗菜”等措施，同時(shí)也會(huì)根據(jù)用餐人數(shù)給出點(diǎn)餐具體建議，但超量點(diǎn)餐造成的浪費(fèi)仍時(shí)有發(fā)生，特別是在一些宴請(qǐng)場(chǎng)合，浪費(fèi)現(xiàn)象尤為嚴(yán)重。對(duì)此，餐廳也會(huì)提醒顧客打包剩余食物。

　　民以食為天，食以糧為本，“節(jié)約糧食”是中華民族的傳統(tǒng)美德，每一位市民應(yīng)從自身做起，認(rèn)真踐行“光盤行動(dòng)”，杜絕舌尖上的浪費(fèi)。同時(shí)，商場(chǎng)管理方也應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo)和監(jiān)管，引導(dǎo)顧客文明理性消費(fèi)，共同營(yíng)造更加節(jié)約、環(huán)保的消費(fèi)環(huán)境。